偏僻区域的商超、餐饮单位作为食品经营市场的“末梢”,在满足群众“最后一公里”消费需求的同时,因位置偏远、条件简陋、监管力量薄弱等因素,成为食品安全监管的重点难点。为切实守牢食品安全底线,银河办事处纪工委会同食安办、市场监督管理所联合开展偏远区域食品安全专项整治行动。
此次行动聚焦岗王老村、宋庄老村、辛庄老村等重点区域,以食品小商店、便民超市、小型餐饮单位为主要检查对象,重点围绕主体资质、进货渠道、食品质量等环节进行全面排查。检查组深入经营场所,通过查阅台账、实地查看、随机询问等方式,重点检查经营者是否持有有效健康证明,证照是否齐全并按规定公示,进货台账记录是否规范完整,是否存在销售“三无”食品、仿冒知名品牌食品及过期食品等问题。
在强化执法检查的同时,检查组坚持“查管结合、以查促教”,同步开展食品安全法律法规宣讲,结合查处的过期食品典型案例,向经营者讲解违法经营的法律后果,提醒经营主体严格落实进货查验、台账登记、卫生管理等制度要求,切实履行食品安全主体责任,推动形成“自我管理、自我规范、自我提升”的良性经营机制。
下一步,银河办事处纪工委将持续强化政治监督,聚焦食品安全领域突出风险隐患,督促相关部门履职尽责、闭环整改,推动食品安全监管责任有效落实。以严明的纪律保障和有力的监督举措,为辖区食品安全治理提供坚强支撑,切实守护群众“舌尖上的安全”。